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給食試食会 2018/06/15

小学校の給食試食会に行ってきました。
実は6年目にして初参加。
なぜかというと、過去5年間は食べたいメニューではなかったから😅
今年は子供が大好きなチリコンカンということで、満を持して抽選に申し込み、無事参加できることに。



私は愛知出身なんで、給食にチリコンカンって!!と娘入学当初は思ったけれど、横浜市では昔から定番メニューのようで、地元出身のママたちは懐かしーー♡を連発していました。
大鍋で作る煮込み料理はやはり美味しい♪
そして副菜はかんぴょうのソテー。
かんぴょう巻きしか思いつかず、買ったことすらないかんぴょうだけど、キャベツなどと一緒にソテーして、ニンニク、塩こしょう、バターで風味づけしただけで美味しいおかずになってびっくり。
かんぴょうは食物繊維や鉄分豊富なので、女子率高い我が家でも積極的に取り入れたいなーと思いました。







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